Curso de Produção de Vinho Artesanal

Aprenda conosco como produzir o seu vinho artesanal em casa! Entraremos no detalhe de cada etapa do processo e vamos te passar dicas muito legais para ajudar na sua produção. São 18 vídeos com aulas explicando desde o planejamento do lote até o engarrafamento, passando por todas as etapas da elaboração de vinhos de alta qualidade em casa.

18 aulas completas

Curso de Produção de Vinho Artesanal

Aprenda conosco como produzir o seu vinho artesanal em casa! Entraremos no detalhe de cada etapa do processo e vamos te passar dicas muito legais para ajudar na sua produção. São 18 vídeos com aulas explicando desde o planejamento do lote até o engarrafamento, passando por todas as etapas da elaboração de vinhos de alta qualidade em casa.

De R$ 700,00

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Curso de Produção de Vinho Artesanal

Você sabia?

O processo de produção de vinho não é complicado, apesar de ser longo

Existem possibilidades ilimitadas para criar vinhos únicos e com a sua cara

Não é necessário ter formação em enologia, química ou agronomia

Os equipamentos não precisam ser caros para produzir vinho de qualidade

É um hobby apaixonante que estimula a replicação e o aperfeiçoamento

Para Quem é Este Curso?

Iniciantes sem experiência em produção de bebidas artesanais

Curiosos sobre o universo da vinificação

Amantes de vinho que buscam personalizar suas próprias características

Produtores de hidromel ou cerveja artesanal que querem expandir

Entusiastas do faça-você-mesmo (DIY)

Produtores que já fazem vinho e buscam aprimorar com conhecimento técnico

O Que Você Terá ao Adquirir

  • 18 aulas em vídeo completas
  • Do planejamento ao engarrafamento
  • Tinto, branco, rosé, laranja, natural
  • Seco, suave, jovem e de guarda
  • Acesso vitalício
  • Calculadora de produção exclusiva

Conteúdo do Curso

18 aulas completas do início ao fim

01Apresentação
02Equipamentos para Produção
03Limpeza e Sanitização
04Insumos e Aditivos
05Entendendo a Uva
06Planejamento do Lote
07Desengace e Esmagamento
08Maceração
09Ajustes e Correções do Mosto
10Fermentação Alcoólica
11Problemas na Fermentação Alcoólica
12Descuba
13Fermentação Malolática
14Vinho Suave
15Amadurecimento em Barril
16Clarificação
17Estabilização Tartárica
18Engarrafamento

Conteúdo Prático

Aulas com demonstração de cada etapa do processo

Processo de produção - Vinho Artesanal
Processo de produção - Vinho Artesanal
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Perguntas Frequentes

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